Projet web PHP/MySQL : application de gestion pour un avocat

Bonjour à tous,

Je développe actuellement un site web pour une association, et je continue aussi à m’entraîner sur des petits projets web hébergés sur Les Cigales. En parallèle, j’essaie de créer un petit outil de suivi de dossiers pour un avocat en droit bancaire, afin de simuler un cas concret (gestion de clients, suivi de dossiers, notes internes, etc.). C’est surtout un projet personnel pour m’améliorer en PHP/MySQL. Le souci que je rencontre actuellement est côté base de données MySQL, j’ai des problèmes de configuration (connexions instables et erreurs de permissions selon les tables). J’ai déjà vérifié les accès utilisateurs et la structure, mais je bloque encore sur certains comportements que je comprends pas.
Si certains ont des conseils ou des bonnes pratiques pour structurer proprement une base MySQL dans ce type d’application (CRUD simple avec authentification), je suis preneur.